目前分類:義麵練習簿 (19)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要



葛妮絲派特洛-父親的寶貝女兒
此葵花寶典剛入手
猴急等不及試試
選道手邊現有的材料馬上來練功

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 




對晚餐沒啥主意時
通常都會考慮來盤義大利麵
打開冰箱看著胖茄子實在沒特別的想法
不想吃中式炒茄子
上網找小搜一下食譜

今晚餐桌出現西西里風美食
Spaghetti alla Norma

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


前陣子日式風
這幾天又改義式風
好久沒吃義式餃
冰箱存物太多是該把
燻鮭魚、甜椒、波特菇送做堆的時候
亂烤千層餃就這樣出爐

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()






沒想到竟然已經2011年了
祝福家人、朋友們身體健康,萬事才會如意
2011年希望順利學習吐痰文
也希望繼續享受烹飪的樂趣

平時沒特別想煮些什麼時
就會上個義大利麵or焗烤義大利餃
不傷腦筋吃了又滿足

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()






上次成功做出火辣辣青醬義麵
常想著青醬那無法抵抗的氣味
光是羅勒、大蒜、橄欖油與起司
就可製做出迷人令人上天堂的青醬
某日晚餐後剩下一小塊鮭魚菲力
眼看咱倆是吃不完
我跟勞先生說...太飽就不要吃沒關係

(老娘心想明天可煮青醬義大利麵呀)

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()







週末抱一盆羅勒回家
已想很久的羅勒
煮三杯透抽豪邁放一把
還有一堆羅勒在花盆裡和我招手
不煮青醬這怎麼行吶

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()







生日前夕晚餐隨意煮
準備迎接週末好好放輕鬆
雖然平時也沒多認真念荷蘭文
生日只是個藉口罷了 哈哈哈
咖哩海鮮義大利麵解決週五夜

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()







時常收看
妞仔大驚小怪倫敦日記
可愛文字敘述加溫馨專業料理
選定滿滿海鮮味的
Spaghetti with seafood Velouté
週末上市場買鮮味回家試試

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()







讀完莎拉的鑰匙
真覺得還蠻沉重
還是回到我喜歡的食譜
廚房裡的音樂會是最近的新選擇
煮菜總會把音樂開個大聲
不懂爵士樂的我聽著播著爵士樂
一整個心情飛揚
才翻了幾頁就看到想要試看看的捲捲麵

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()






記得第一次吃到番茄Mozzarella
是勞先生煮義大利麵時準備的沙拉
以前只在Friday's吃過馬芝拉條
沒看過一團白白的Mozzarella
我這老土覺得它長的像蛋白
突然想起那白白胖胖的它
買包回家喀了再說
不過當然要比勞先生還要講究
可不能只用黑醋、黑胡椒調味就算了

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()






每當不知要煮些什麼時
就會上網狂搜尋或是翻閱食譜書
從台灣買了幾本食譜帶到荷蘭
一定會時常用到
星期五晚上好想吃奶油麵
翻翻人氣義大利麵大公開
今晚來個非常簡單的寬麵吧

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()






在松露阿紀家
有豪華也有簡易的食譜
總能找到令人輕易上手的料理
焗烤茄汁 Spaghetti
毫不猶豫的我就想試試看

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()






打起精神元氣說來就來
新家附近有三間超市
知道路徑後
沒事有事就可以上菜囉

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()





從試做了松露阿紀窮人義大利麵
真的發現大蒜和辣椒是義大利麵的好朋友
只要有了這兩樣法寶
再加些冰箱裡可使用的食材
窮人義大利麵可說是美味無窮

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()





平均每星期都要跑一趟賣場
到了賣場總是什麼都想買什麼都不奇怪
又想燒中式
又想燒西式
有時還想來個日式
去賣場前翻了翻松露阿紀的書
想著要來個什麼義大利麵
結果來了一個番茄丸子義大利麵

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()




不知什麼時候開始愛上料理
平時三不五時就把食譜拿出來讀兩下
至於松露玫瑰美味筆記這本魔法書
總想找機會把筆記裡的每一道都試作一遍
但總是要慢慢來嘛
有時候煮菜也是一種緣份
所謂天時、地利、人和(哈哈哈)
想要在過年前把冰箱清一清
參考美味筆記裡的雙茄尖管麵

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()





家裡有包
Barilla百味來義大利直麵
是之前買松露阿姐廚房新手料理總複習獲得的贈品
沒有煮過白醬義大利麵的我
一直想找機會試試
因為艾倫媽不愛白醬也不愛茄汁
於是找個大人不在的日子
就自己煮給自己享用囉

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()




訂購松露玫瑰廚房新手料理總複習已有好一段時間
由於艾倫媽精湛的廚藝
所以本倫一直沒有機會下廚試作
就在家裡冰箱好不容易清空時
給它來試試松露阿記的窮人義大利麵

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()




情人節前一晚和勞先生通話
就老實和他報告
我‧‧‧什麼禮物‧‧都沒買給你
 他很委曲的說我很差勁
還用中文說"妳走開"
結果我反問他,那你買什麼禮物給我?
他傻笑說,我也沒有買禮物
我大叫‧‧‧那你也走開啦
還敢叫我走開咧



 
 

艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()