【料理】咖哩海鮮義大利麵－♫ Ellen Party Time ♪

生日前夕晚餐隨意煮
準備迎接週末好好放輕鬆
雖然平時也沒多認真念荷蘭文
生日只是個藉口罷了哈哈哈
咖哩海鮮義大利麵解決週五夜

家裡有什麼煮什麼
清理冰箱別客氣

咖哩海鮮義大利麵
材料
蝦仁
冷凍鮭魚切塊
半顆綠花椰菜切小朵
洋蔥1顆切丁
薑、蒜未適量
咖哩塊2塊
咖哩粉2匙
乾辣椒片適量
海鮮高湯塊1塊
義大利麵2人份

做法
1。高湯塊溶於500ml熱水，煮沸後汆燙鮭魚塊與蝦仁撈起備用
2。熱油鍋爆香洋蔥、薑、蒜未後，加咖哩粉拌炒
3。加高湯與咖哩塊，煮滾後加入花椰菜
4。花椰菜約六、七分軟，加入煮好的義大利一起煮
(個人喜歡花椰菜別煮太爛)
5。最後加汆燙過的海鮮灑上乾辣椒片與少許鹽調味拌勻

搭配亂亂來沙拉
黃瓜去皮去心、油漬起司丁、黑橄欖
滴上義式黑醋、橄欖油、乾燥義式香料
全部拌一拌上桌

飯後來點桑椹活個血

來個非廣告時間
最近勞先生買了切碎蔬菜小幫手
他說包水餃要切碎蔬菜可派上用場
或切洋蔥、大蒜等也稍微方便些
原本我很懷疑這玩具可能沒啥用處

結果錯怪它了
輕輕鬆鬆手動幾下就可把洋蔥切很碎
果真不能光看外表

再來個上菜提外話
長這麼大第一次在外渡過生日
謝謝勞先生安排小小趴踢
也是他搬新家後第一次邀請好友們來坐客
大家聊天小酌實在很開心
除了一堆啤酒外
還有Rum、Vodka、Yamazaki Whisky

再來紅、白酒
下午喝酒果然特別容易有fu
偶爾小酌一下也不賴

生日當天與家人一起渡過
非常謝謝大家都抽空相聚晚餐

也收到朋友家人的禮物
左上:二哥準備荷蘭食譜與素食食譜，非常實用偶爾也試試荷蘭料理
左下:友人的LUCH沐浴組，在家SPA享受一下
左上:整盒的荷蘭餅乾準備增肥?大嫂說一天一片就好，哈哈
左下:勞媽媽貼心的Babassu skin & spa禮券
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