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這兩天努力清空冰箱
整顆美美的綠花椰菜
還有瓶開過的泡菜
泡菜令整冰箱散發著它濃濃的蒜味
想辦法把它們同時解決
不想製造油煙把它們烤了
焗烤泡菜花椰菜
作法
花椰菜
泡菜切碎
起司片
牛奶


做法
1。花椰菜以滾水稍稍燙過與泡菜相拌
2。適量牛奶與起司片加熱樂溶溶淋到花椰菜與泡菜上
3。淋上適量泡菜湯汁最後舖上起司片進烤箱烤十五分鐘
4。等起司片融化稍微金黃色即可

花椰菜混著泡菜一起吃
樂融融起司化在上面更有味
偶爾無油煙料理超快速
清理冰箱是為下次再多買些












 

 
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