上次成功做出火辣辣青醬義麵
常想著青醬那無法抵抗的氣味
光是羅勒、大蒜、橄欖油與起司
就可製做出迷人令人上天堂的青醬
某日晚餐後剩下一小塊鮭魚菲力
眼看咱倆是吃不完
我跟勞先生說...太飽就不要吃沒關係

(老娘心想明天可煮青醬義大利麵呀)

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一包黃豆在袋子裡許多日子
一直沒有打開向它打聲招呼
天氣漸涼樹葉開始發黃散落到地上
這代表早上來杯自製豆漿才爽快(什麼理論?)
自製豆漿健康省錢
以前總是將豆渣丟到垃圾桶
上網看到高手們的自製豆渣餅
我也來試試這有趣的東西

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忘記喜歡喝咖啡是何時開始的習慣
從即溶咖啡、三合一、二合一
美式咖啡機、手搖磨豆濾泡式煮法、接著又發懶直接買耳掛咖啡
一路變來變去但不能沒有咖啡的日子
在台灣艾倫家也沒講究買台咖啡機
就算出門隨處都有星巴巴很方便
荷蘭人幾乎家家都有咖啡機
勞先生早期使用 Philips Senseo
淘汰後開始找尋喜歡的機器
我也見識到勞氏母子二人組對於咖啡機的狂愛
只要看到不錯價錢也合理的機器就互相通報
家裡一定都要有兩台就對了
一台快速方便用,一台細細品嚐用
NESCAFÉ Dolce Gusto這麼可愛方便還不夠
尋尋覓覓上網找到一台二手illy X1

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好久沒吃泰式料理
也好久沒吃咖哩了耶

這兩天天氣突然又有點冷
我要吃泰式紅咖哩
紅通通辣呼呼笑哈哈

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炒年糕就令我想起老媽
白菜、香菇、蝦米、肉片混著寧波年糕的口感與香味
年糕很容易飽
但一口接一口很難停下來
QQ的年糕就是有這樣的魔力

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在市場看到某攤位豆芽還蠻漂亮
荷蘭文豆芽發音"
桃ㄍㄟ"
就是我們台語的"頭家"
菜販年輕美眉開口說桃ㄍㄟ
頓時覺得她真親切
帶老闆回家來盤素三絲

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這兩天荷蘭氣溫約19度左右
對我這怕冷的傢伙
還真覺得有些涼意
天氣涼也想吃個沙拉
參考米桶的暖沙拉
就來個魚排暖沙拉吧

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週末抱一盆羅勒回家
已想很久的羅勒
煮三杯透抽豪邁放一把
還有一堆羅勒在花盆裡和我招手
不煮青醬這怎麼行吶

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與荷蘭幫姐妹在臉書上交換廚房日記
愛美麗美眉分享妞仔法式 櫻桃布丁蛋糕/克拉芙緹
實在太懶惰好久沒烤蛋糕
這麼簡單的布丁蛋糕怎麼可以錯過

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下了整天的雨
沒踏出家門半步
變把戲時間又到了
好在昨天上市場買了東西備著
再拿出艾媽牌香菇
試試馬鈴薯燉菇

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