參觀zuiderzeemuseum之後
順便去附近
Batavia Stad小小血拼
晚餐後離開Enkhuizen前往
Leeuwarden
我們隨意選擇離高速公路不遠的
WTC HOTEL
WestCord Hotel
為四星連鎖飯店
只要乾淨整潔不要太差其餘都不是大問題
那就踫踫運氣囉

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暑假終於來臨可以放鬆一下
沒有安排出國渡假
但留在荷蘭小小遊是一定要的
很臨時沒有太多計劃一切都隨性安排
出發前往zuiderzeemuseum

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前陣子日式風
這幾天又改義式風
好久沒吃義式餃
冰箱存物太多是該把
燻鮭魚、甜椒、波特菇送做堆的時候
亂烤千層餃就這樣出爐

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最近對手做饅頭類蠻有興趣
極有可能是三分鐘熱度
趁著熱度還持續燃燒中
本日熱血奉獻給奶黃包
(念書這麼熱血就好了)

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小時候最喜歡和家人一起上館子
每次吃客飯幾乎必點的乾扁四季豆是我最愛
炸過的四季豆與爆香過的肉未
為了它多吃一碗白飯都不是問題
簡單的菜餚卻充滿兒時的回憶

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誰想的到我也有自己做饅頭的一天
在異鄉吃到饅頭的感覺圈圈叉叉無法形容
 所以命名為"夢幻白饅頭"
更何況出自自己的雙手

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不知從何時開始
晚上習慣喝點茶
中式喝到英式
最近喜歡喝
Yogi草本茶
有種舒解壓力淨化心靈的"感節"

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最近老想吃壽司
起源於艾瑪妹某餐的蛋包飯
想著想著乾脆自己包
失敗也沒什麼大不了
經過上次不完美的經驗
第二次壽司捲的稍有進步

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記得小時候喜歡吃蔥麵包、肉鬆麵包
經過麵包店傳出剛出爐的麵包香更令人難以抵抗
一直想嚐試自己揉麵包
尤其看過勞先生的
瑞士辮子麵包
更有股衝動想試試揉麵團的樂趣
天下無難事...捲起袖子決定揉看看

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不知哪根筋不對
突然心血來潮想自製麵筋
之前勞先生偶爾買罐頭麵筋
我總覺得罐頭一定有添加物
還是
叫他別買的好
自製麵筋似乎不難,只是手續比較多有些麻煩
下課回家書包一丟來試試自製麵筋

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