目前分類:早餐與小物 (16)

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今年荷蘭天氣實在不正常
都快要夏天了還沒什麼fu
最近偶爾出現20~23度氣溫
就令人接近超高興high翻天的邊緣
這種難得一見的好天氣
絕對要好好把握住啊
幻想在佈滿椰子樹的沙灘上吹著海風

再來杯芒果Lassi
真不是普通的享受

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除了台灣的美食外
勞先生念念不忘艾倫家巷內那間早餐店
每次必點的生菜起司蛋三明治
其實就是苜蓿芽起司蛋

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吃膩果醬、花生醬、起司抹醬、起司等等
決定換個口味
利用現成材料
簡簡單單來個美乃滋蛋沙拉吧

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星期一是勞媽媽生日
大家選擇在星期天幫她慶祝
與勞先生一同準備他拿手的Pasta
難得的好天氣大家在院子享受晚餐
晚餐過後來杯杏子優格

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看著松露阿紀波特菇三明治
真的覺得有創意又健康
再看著家裡冰箱的新鮮大香菇
我也想來一份這樣特別的三明治
就以普通菇代替波特菇吧

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從小到大
老媽的料理大部份偏中式較多
咖哩飯與炒通心麵則算是有點小異國
但做法還是比較偏中式
馬鈴薯沙拉是咱家老媽拿手小物之一
完全西式

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煮完丸子義大利麵後
絞肉與洋蔥都各剩一些
聽了老媽的建議
將剩下的材料拿來做早餐漢堡肉

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假日逛賣場買了現成的蛋餅皮
突然很想念早餐點的蛋餅
放在小盒子內淋點醬油膏加一點辣椒就醬拎著去上班
現成蛋餅皮方便又省時
加上自己愛吃的東東在家也可享用早餐店蛋餅喔

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想著明天早餐要吃什麼好呢
阿紀的美味筆記裡有個「蛋蛋三明治」
晚上睡前已想好明早就是它

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我喜歡西式早餐勝過中式早餐
咖啡麵包類幾乎是天天早上的好伙伴
除了果醬花生醬之外
偶爾也是要換換新口味嘛
今天就來個起司蛋鮮蔬小漢堡吧

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家裡冰箱有一大袋百香果
我想如果不把它們解決掉最後可能會走上被丟掉的命運
想想來自製百香果醬好了
上網找尋許多網誌分享的方法
最後就開始亂亂做試看看囉
(這個果醬有一點小失敗,後面再來跟各位解釋)

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今年二月份艾瑪媽媽買了優格機送我
從那之後幾乎都是自製優格
不再買市面上有糖或是加工過的優格
一般都太甜吃了也沒什麼好處

愛上自製優格慢慢變成生活中不可缺少的健康食品

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前陣子和艾瑪媽媽討論自製優格
結果二話不說
馬上老姐就買一台優格機給偶玩
另外還買了乳酸菌粉

連牛奶都幫我買回來
老姐真是太貼心了吧

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是這樣的‧‧‧
 

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勞先生帶了新捧油飛利浦回家後
他就說我沒事可以上網研究食譜
可以用新捧油來玩玩
我早就研究過了
還要他說嗎
哈哈哈

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一直以來都是薏仁湯愛好者的我
每次煮薏仁湯那個仁兒都剩一堆沒吃完
每次吃不完倒掉的戲碼都一直重複上演
某天突然想到...疑?!早餐店不是有賣薏仁漿嗎
醬子就不廢浪費掉個仁兒了!!
於是...偶就上網尋找"薏仁漿"的製作方法
結果...還真的有一堆耶


 

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