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嚐試過幾家不同品牌的起司鍋
雖不能稱為行家
但瑞士知名品牌Emmi是我心中第一啊
多年前初次品嚐到起司鍋
濃濃起司香參雜著白酒香
那味道令我難以忘懷
這樣的組合真是太奇妙了
真該給起司鍋的發明者按個讚
冷冷冬季到來
起司鍋是冬季的好伙伴
一定要指定來自瑞士的Emmi
懶人晚餐
慢慢加熱多種起司做成的美味
熱滾滾的起司鍋

再來點麵包

我們在家吃起司鍋必備三寶
大寶…Boursin大蒜抹醬

二寶…番茄橄欖鯷魚抹醬

小寶…酸黃瓜小菜
再來盤自製沙拉
懶人晚餐馬上上桌
去了趟瑞士才知道
Emmi品牌在瑞士有多麼重要
真的是幾乎處處可見
也才知起司鍋與這國家真是太速配
美景配美味與美酒


想像外面寒冷的夜晚
大伙一起享用熱呼呼起司鍋的情景
以前想到起司鍋只會想到勞先生
現在吃起司鍋就想起一同去瑞士渡假的老姐與艾瑪妹






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    艾倫的啦 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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