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又到清理冰箱的時刻
好想吃咖哩蛋炒飯
拿出冰庫的萬用培根
馬上行動來一盤
材料
白飯
培根切丁
蛋
蒜末
蔥末
醬油
還有不能缺少的咖哩粉
作法
1. 熱鍋直接爆香培根，把油給它爆出來將培根撈起
2. 用培根爆出的油，將蛋炒七分熟撈起備用
3. 鍋裡剩下的油用來爆香蒜末與蔥白
4. 加入爆過的培根，接著再加入白飯
5. 等白飯炒勻再加入咖哩粉與蛋
6. 噴點醬油灑上青蔥炒勻就可起鍋囉
加入咖哩粉的香氣
咖哩炒飯看來簡單
吃起來的香味卻很高貴
家人吃的開 心我也好開心
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