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勞先生來台前幾天
我跟媽媽計畫到時來個二日遊
選來選去最後選了太平山之旅
第一天其中一個點先安排金車噶瑪蘭威士忌酒廠
台灣噶瑪蘭威士忌令人驕傲
媲美蘇格蘭的威士忌
連歐洲人都聽說過這台灣之光
當然要帶勞先生去參觀金車酒廠囉
他對酒堡二字感到興趣

前往蒸餾廠參觀

遊客參觀需知
我們省略第一站直接往第二站
蒸餾熟成一廠生產線

牆上的海報真是吸引人
噶瑪蘭經典獨奏
威士忌原酒波本桶

這瓶曾經得過獎
有沒有給它很驕傲

山川首席波特桶

二樓到
走進參觀路線
威士忌的純粹工法
發芽→破碎發芽→糖化→發酵→蒸餾→裝桶熟成→調配→裝瓶
橡木桶介紹
分為橡木桶的功能與材質

侯昌明的節目也曾介紹過

看這蒸餾的工具們
他也覺得很好奇
三位一起好奇中

不同發酵階段
這些蒸餾器具真令人開眼界

想跟裡面的工作人員說聲

我感受您的專業與辛苦了
看看這些酒桶

連英國人都大力讚揚
整個酒廠其實還蠻大
環境保持的乾淨舒適
另外還有商品部與品酒區
漂亮的耶誕樹後面有品酒區
可跟著參觀團體一同品酒
我們是平日去只有遇到一個團體
不過我們沒有參加品酒
只隨性的走走逛逛
商品部除了販賣KAVALAN威士忌
也有一系列的金車商品
從零食、飲料、健康食品
還有KAVALAN紀念T恤、帽子與背袋
許多地方都有KAVALAN展示

這蘭花實在太美了
金車關係企業還有金車蘭花園
所以酒廠內看到許多漂亮的蘭花盆栽
離開酒廠前我們買最小瓶雪莉原酒
一小小瓶為1000元
倒入杯中時就聞到它的香味
從來沒有聞過這麼香的whisky
才兩小口就有微微的醉意
濃烈中帶有香氣實在很經典
很珍貴的雪莉值得細細品嚐

商品部樓上有伯朗咖啡可享用咖啡與簡餐
勞先生點了噶瑪蘭威士忌咖啡
有幾種不同的噶瑪蘭威士忌可選擇
來到貴寶地當然要點杯特別的
應該只有在此家伯朗可以喝到
大白天就開喝了有些許酒意

我見不得人的醜表情就醬被拍了下來
金車酒廠這安排真的十分滿意
介紹給想去宜蘭逛逛的朋友們喔




金車宜蘭威士忌酒廠
宜蘭縣員山鄉員山路2段326號











 
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